Koffie, goed eten en mooie fietsen. En dat allemaal in een stijlvolle Italiaanse setting. Dat is het concept achter de Bianchi Café en Cycles. Vorige week werd in Milaan een nieuwe vestiging geopend, niet ver van de plek waar het voor Bianchi ooit allemaal begon.

Bianchi werd bijna 130 jaar geleden in Milaan opgericht. De formule van restaurant en fietsenzaak ineen bestaat sinds 2010. Er zijn al filialen in onder meer Tokyo en Stockholm.