thestudent schreef: ↑16 mar 2023 20:24
Mocht de BBB met een wonderbaarlijke oplossing komen voor het probleem dan neem ik mijn hoed af. Maar verwacht niet dat bijvoorbeeld de groene universiteiten stil blijven als er in de praktijk weer weinig correct is.
"Groene universiteiten"
Nee hoor, die universiteiten ga je niet horen want die liggen teveel in bed met de corporates, zie bijvoorbeeld de R van WUR.
Ruim een jaar geleden begeleide ik een student die onderzocht hoe circulariteit eruit zou kunnen zien.
Ze nam contact op met de Green Office van haar eigen hbo instelling en later nog met een andere hbo en een wo instelling.
Het bleef oorverdovend stil.
Er zit vaak best een groot team om die green office's heen maar veel verder dan een paar prullenbakken om afval te scheiden of statiegeld op koffiebekers komen ze niet.
In het onderzoek van deze student, welke eigenlijk bedoelt was om uit te zoeken wat je nog meer met reststromen zou kunnen doen zoals schoonmaakmiddel maken uit sinaasappelschillen, kwam ze er per toeval achter dat de footprint van een lekker stukje biefstuk beduidend lager ligt dan de footprint van exotisch fruit.
Nog even over kunstmest, het is echt een heel bekend gegeven dat kunstmest het bodemleven om zeep helpt.
Er staan mooie video's op YT van een bio-boer die even lekker gaat zitten porren in een paar dagen oude koeienvlaai.
Zowel in de vlaai als in de bodem krioelt het van het leven.
En dan heb je groene mensen die denken dat het zonder vee kan, waar dan de voedingsstoffen vandaan moeten komen voor de gewassen, daar hebben ze geen benul van.
Er is een goede oplossing voor het nieuwe boeren, niet eens rocket science, met die oplossing hebben we meer boeren nodig niet minder. Inkomen van de boer kan naar een goede boterham.
Dat vraagt om een systeem verandering en opvoeden van klanten, maar die lijken toch echt per se aardbeien in januari te willen net als allerlei soorten exotisch fruit boven eten op basis van de seizoenen.
Anyways er zijn 7 hoofdredenen waar we met het huidige systeem nog ongeveer 55 oogstseizoenen van de koude grond hebben en dan is het klaar. Die redenen zijn:
* Te korte vruchtwisselingscyclus
* Pesticiden en herbiciden
* Zware machinerie (bodemverdichting-compaxie)
* Verzilting
*
Kunstmest
* Erosie van de vruchtbare toplaag
* Monocultuur (verlies aan biodiversiteit)
