Een niet te zware fiets waar je goed op zit, zelf vond ik een 34-50 dubbel fijn fietsen omdat je niet naar te kleine verzetten gaat waarbij je eigenlijk niet meer vooruit komt. Aan de voet van de Ventoux hebben ze ook goede verhuur, zeker met die van Malaucene goede ervaringen, wel redelijk aan de prijs: http://www.bike-rental-ventoux.com/index.html
Als je hier in NL veel wil fietsen moet je de mensen hier misschien iets meer informatie geven, wat wil je, lengte, gewicht, budget, wat heb je zelf al gezien, dat soort dingen.