Vragen en discussies over fietstraining, sportvoeding en gezondheid

“Normaal” eten voor onderweg

Gebruikersavatar
JPAR
Forum-lid HC
Berichten: 6247
Lid geworden op: 11 jul 2013 12:57
Locatie: Leeuwarden

Gebruikersavatar JPAR 12 aug 2023 12:44

richard84 schreef: 11 aug 2023 23:11
JPAR schreef: 11 aug 2023 22:45 De hoeveelheid suiker in de hoeveelheid koolhydraten maakt uiteindelijk niets uit. Dat zijn alleen de toegevoegde suikers. Het gaat om het totaal.
Wat bedoel je met 'toegevoegde suikers'?

Als je een label op een appel vers vd boom zou moeten plakken zijn de meeste koolhydraten ook suikers (bijna alles zelfs).
Daar geef je precies het antwoord. Dat zijn de koolhydraten (suikers) die er zelf inzitten. Als je een product koopt waar bij de koolhydraten staat, zoveel gram koolhydraten waarvan zoveel gram suikers, dan hebben ze het over de toegevoegde suikers. Toegevoegd door de fabrikant in het productieproces.
Drali Onice - Wilier Gran Turismo - http://www.dvn.nl/

Gebruikersavatar
Jans
Forum-lid HC
Berichten: 9187
Lid geworden op: 08 feb 2015 15:19
Locatie: Crestet

Gebruikersavatar Jans 12 aug 2023 17:14

JPAR schreef: 12 aug 2023 12:44
richard84 schreef: 11 aug 2023 23:11
JPAR schreef: 11 aug 2023 22:45 De hoeveelheid suiker in de hoeveelheid koolhydraten maakt uiteindelijk niets uit. Dat zijn alleen de toegevoegde suikers. Het gaat om het totaal.
Wat bedoel je met 'toegevoegde suikers'?

Als je een label op een appel vers vd boom zou moeten plakken zijn de meeste koolhydraten ook suikers (bijna alles zelfs).
Daar geef je precies het antwoord. Dat zijn de koolhydraten (suikers) die er zelf inzitten. Als je een product koopt waar bij de koolhydraten staat, zoveel gram koolhydraten waarvan zoveel gram suikers, dan hebben ze het over de toegevoegde suikers. Toegevoegd door de fabrikant in het productieproces.
En is dat slechter? Of maakt het eigenlijk niet?

pino
Forum-lid HC
Berichten: 4875
Lid geworden op: 16 apr 2004 18:32
Locatie: Apendorp NL

pino 12 aug 2023 17:18

Voor sportvoeding onderweg prima. Zonder sporten liever niet.
Niet zijken maar reiden !

Gebruikersavatar
Jans
Forum-lid HC
Berichten: 9187
Lid geworden op: 08 feb 2015 15:19
Locatie: Crestet

Gebruikersavatar Jans 12 aug 2023 17:35

pino schreef: 12 aug 2023 17:18 Voor sportvoeding onderweg prima. Zonder sporten liever niet.
En fruit dan?

pino
Forum-lid HC
Berichten: 4875
Lid geworden op: 16 apr 2004 18:32
Locatie: Apendorp NL

pino 12 aug 2023 17:42

Jans schreef: 12 aug 2023 17:35
pino schreef: 12 aug 2023 17:18 Voor sportvoeding onderweg prima. Zonder sporten liever niet.
En fruit dan?
Daar zitten geen toegevoegde suikers in.
Niet zijken maar reiden !

Gebruikersavatar
Jans
Forum-lid HC
Berichten: 9187
Lid geworden op: 08 feb 2015 15:19
Locatie: Crestet

Gebruikersavatar Jans 12 aug 2023 17:45

Wat is dan het verschil tussen suiker en toegevoegde suiker?
Ik weet het antwoord wel. 0,0

1094
Forum-lid
Berichten: 2394
Lid geworden op: 07 feb 2015 16:59

1094 12 aug 2023 19:34

JPAR schreef: 12 aug 2023 12:44
richard84 schreef: 11 aug 2023 23:11
JPAR schreef: 11 aug 2023 22:45 De hoeveelheid suiker in de hoeveelheid koolhydraten maakt uiteindelijk niets uit. Dat zijn alleen de toegevoegde suikers. Het gaat om het totaal.
Wat bedoel je met 'toegevoegde suikers'?

Als je een label op een appel vers vd boom zou moeten plakken zijn de meeste koolhydraten ook suikers (bijna alles zelfs).
Daar geef je precies het antwoord. Dat zijn de koolhydraten (suikers) die er zelf inzitten. Als je een product koopt waar bij de koolhydraten staat, zoveel gram koolhydraten waarvan zoveel gram suikers, dan hebben ze het over de toegevoegde suikers. Toegevoegd door de fabrikant in het productieproces.
Volgens mij klopt dit niet hoor.
In het deel waarvan suikers kan ook de van nature aanwezige glucose zijn

1094
Forum-lid
Berichten: 2394
Lid geworden op: 07 feb 2015 16:59

1094 12 aug 2023 19:35

Maar zoals jans al zegt, het maakt niet uit of een suiker is toegevoegd of van nature aanwezig is op de verwerking door je lichaam. Verder is het ook niet relevant voor dit topic

scottwilko
Forum-lid HC
Berichten: 4906
Lid geworden op: 23 feb 2005 20:44

scottwilko 12 aug 2023 20:13

Waar het om gaat is dat Jpar een denkfout maakt. De hoeveelheid suikers in de koolhydraten zijn niet de toegevoegde suikers, maar het totaal. Overige koolhydraten zijn dan wat langzamer opneembaar. Ik heb hier bijvoorbeeld een pak naturel glutenvrije havervlokken, dus onbewerkt. Daar staat op de verpakking ook 1 gram suiker van de 51 gram koolhydraten. En dat is echt niet toegevoegd.

Juppehup
Forum-lid
Berichten: 340
Lid geworden op: 13 aug 2014 16:47

Juppehup 12 aug 2023 21:30

Witte bolletjes met een serieuze klodder appelstroop

Gebruikersavatar
TKMP
Forum-lid
Berichten: 1500
Lid geworden op: 02 aug 2013 21:03

Gebruikersavatar TKMP 12 aug 2023 22:46

ik doe graag ahorn siroop in mijn bidonnetjes, een flinke scheut op een bidon water,
er zitten suikers in, is niet te zoet kwa smaak. eerste paar keer moest ik wel wennen en zoeken naar de juiste verhouding.
maar het geeft mij een betergevoel dan de poedertjes, want ik weet nu wat ik drink.
ik kan niet zo goed tegen citrus achtige stoffen en die zitten wel in de meeste poeders verwerkt.

Gebruikersavatar
JPAR
Forum-lid HC
Berichten: 6247
Lid geworden op: 11 jul 2013 12:57
Locatie: Leeuwarden

Gebruikersavatar JPAR 12 aug 2023 23:41

scottwilko schreef: 12 aug 2023 20:13 Waar het om gaat is dat Jpar een denkfout maakt. De hoeveelheid suikers in de koolhydraten zijn niet de toegevoegde suikers, maar het totaal. Overige koolhydraten zijn dan wat langzamer opneembaar. Ik heb hier bijvoorbeeld een pak naturel glutenvrije havervlokken, dus onbewerkt. Daar staat op de verpakking ook 1 gram suiker van de 51 gram koolhydraten. En dat is echt niet toegevoegd.
Dat klopt. Dat is natuurlijk zo. Maar over het algemeen zijn het toegevoegde suikers en de opname daarvan verschilt wel degelijk ten opzichte van natuurlijke suikers.

Voor dit topic maakt het in dusverre uit dat je kunt kijken naar wat je eet en hoe het vervolgens in je lichaam opgenomen wordt. Bijvoorbeeld brood. Veel mensen denken dat heel donker brood gezond is, terwijl dat dus niet zo is. Brood wordt alleen donker door toegevoegde suikers, bijv mout. Daardoor is het brood meteen minder gezond. Je kunt beter kiezen voor een volkoren brood dan een wit brood. De koolhydraten worden bij beide anders opgenomen door je lichaam etc.
Drali Onice - Wilier Gran Turismo - http://www.dvn.nl/

Plaats reactie