Fiets.nl

Wat ik al jaren gebruik, niet bruisende ICE-TEA meeste zitten reeds rond de 70gr koolhydraten /L (anders met suiker aanvullen), 2gr zout toevoegen Klaar
Sinds ik dit gebruik heb ik minder snel last van krampen dan met dorstlessers. (misschien placebo-effect??)

Leuk topic, ik ben geabonneerd. Daar mijn vrouw lactose intolerant is en ook alergisch is voor bepaalde noten en fruit is de keuze voor sportvoeding voor ons ook beperkt.

Recentelijk sportrepen en pannekoeken gemaakt, zal de recepten straks posten...

Even een (wellicht) domme vraag hoor, maar als ik een energiedrank wil maken voor de 2-3 uur lange ritten, hoeveel koolhydraten moeten er dan in zitten? En ik lees over allerlei suikers, maar welke moet ik dan wel en welke niet hebben? Ik kom hier dextrose, maltodextrine, fructose etc tegen, maar de nut en noodzaak van juist deze suikers ken ik niet.

Je kan niet alle koolhydraten die je gedurende 3 uur op kan nemen in 1 bidon op lossen, dan heb je een bus met gel gemaakt ipv drinken. Maltodextrine is de basis, eventueel aangevuld met fructose of iets anders.

Gooi sindskort de kokoswater ananas van Healthy People in de bidon. Verdun deze iets met water. Heeft standaard 7.8 gr koolyhydraten per 100ml. Te koop in elke supermarkt.

harryprog schreef:Even een (wellicht) domme vraag hoor, maar als ik een energiedrank wil maken voor de 2-3 uur lange ritten, hoeveel koolhydraten moeten er dan in zitten? En ik lees over allerlei suikers, maar welke moet ik dan wel en welke niet hebben? Ik kom hier dextrose, maltodextrine, fructose etc tegen, maar de nut en noodzaak van juist deze suikers ken ik niet.

Als je 2 bidons van 600ml hebt en per bidon 60gr maltodextrine beetje siroop voor de smaak en de rest water gaat dat prima.Wanneer je zeer intensief rijdt kun je een reepje nemen na 1,5 uur.Hangt er ook vanaf wat je van te voren heb gegeten.

Wat zit er eigenlijk precies in die gelletjes dan? Is het niet mogelijk om deze ook zelf te maken?

Je kunt diverse gelletjes maken. Tegenwoordig zie je ook vaker de vloeibaardere gels. Deze maak je door vruchtensap een beetje in te laten koken. Het water verdampt dan, waardoor deze dikker wordt. Er bestaan diverse mogelijkheden om dit te verpakken. Ik gebruik vaak de verpakkingen van baby voeding appelmoes. Die appelmoes eet ik zelf en de verpakking hergebruik ik.

Doe wel voorzichtig als je dit thuis doet, je bent zelf verantwoordelijk voor je kookkunsten

StevieSeagal schreef:Wat zit er eigenlijk precies in die gelletjes dan? Is het niet mogelijk om deze ook zelf te maken?

Hier staat wel het een en ander beschreven o.a de soorten gels.
http://www.sportvoedingwebshop.com/blog ... ergy-gels/
En wat er in zit.
https://www.duursport.nl/maxim/instant- ... 60-ml-1582

nijkie schreef:

harryprog schreef:Even een (wellicht) domme vraag hoor, maar als ik een energiedrank wil maken voor de 2-3 uur lange ritten, hoeveel koolhydraten moeten er dan in zitten? En ik lees over allerlei suikers, maar welke moet ik dan wel en welke niet hebben? Ik kom hier dextrose, maltodextrine, fructose etc tegen, maar de nut en noodzaak van juist deze suikers ken ik niet.

Als je 2 bidons van 600ml hebt en per bidon 60gr maltodextrine beetje siroop voor de smaak en de rest water gaat dat prima.Wanneer je zeer intensief rijdt kun je een reepje nemen na 1,5 uur.Hangt er ook vanaf wat je van te voren heb gegeten.

Goeie tip, ik doe er altijd nog een klein snufje zout bij....

Banenbrood is echt lekker, misschien wil je jouw recept ook delen. Ik heb er al maar misschien dat anderen het ook eens willen proberen.

http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R8 ... met-dadels

Of ga een keer naar http://www.cafemambomaui.com/

Ik heb nog wat tips nodig mbt het maken van eigen repen. Ik heb het recept van GCN gevolgt (eerder genoemd in dit topic), echter zijn de repen mierzoet (mogelijk ook verkeerde stroop gebruikt). Ook vallen ze nog wat gemakkelijk uit elkaar. Iemand een tip voor iets wat de repen vast maakt, en niet zoet is?

Ik zou dus graag repen willen met havervlokken, amandel, dadels, sesam/zonnebloedpitting. Zonder dus al te veel suiker....