Wat gaat of heeft de fietsforum renner gegeten vandaag.

[dario]

Welke dan?

[Ernie C.]

Vrijdag visdag!
Meer bepaald pietermannetjes: een onderschatte, maar heel smakelijk vissoort.

Totdat ze je een keer terugpakken. Ik heb een keer op het Skagerak gezeten met iemand die zo'n beest een beetje onhandig van de haak af haalde. Dat wil je niet meemaken. De vis smaakte niet verkeerd trouwens. Daarna heb ik ze niet meer gegeten.

[Gastheerg]

Vanavond komt een duikmaatje en aanhang en even babbelen over vervolg duikopleiding.
Ik combineer het praktisch graag met het aangename dus ben bezig met een Aziatisch buffet.

diverse oosterse knabbels
Sushi met rosbief
Sushi met tonijn
Thaise soep met kip en paddenstoelen
Thaise garnalen salade met mango
Ketjap balletjes
Sate (zelf gemaakte saus)
Rendang in een wrap (heeft 5 uur opgestaan en kan je bij door een rietje opzuigen)
Summerrols
Oosterse sausijzenbroodjes
Groente krab rolletjes

Gebakken ananas met roomijs
Indonesische koffie met chocolade truffels met daarin kokoslikeur

Nu even cross kijken en dan de tafel dekken

[Heppiebianchi]

Zo daar krijg ik ook trek in

Maar ik doe het vanavond met twee broodjes gebakken ei met kaas

[Gastheerg]

Zo daar krijg ik ook trek in

Deze tussendoortjes deden het goed. Krab met groente

[Supergrover]

Ik combineer het praktisch graag met het aangename dus ben bezig met een Aziatisch buffet.

Ga je in Azië duiken??

[Fietsen?altijd]

Kapsalon kalfsdöner maar dat is vergif voor sommigen hier als ik de chique recepten lees

[Heppiebianchi]

Biefstuk,friet,appelmoes,altijd

[Gastheerg]

Ik combineer het praktisch graag met het aangename dus ben bezig met een Aziatisch buffet.

Ga je in Azië duiken??

Bali op 3 locaties en 20 dive sites

[Supergrover]

Ik combineer het praktisch graag met het aangename dus ben bezig met een Aziatisch buffet.

Ga je in Azië duiken??

Bali op 3 locaties en 20 dive sites

Cool,

graag vanuit daar ons ook op de hoogte houden wat er gegeten wordt...

[dario]

Hier gisteravond (doen we altijd na een vakantie in de bergen, als balsem tegen de 'Bergschmerz') kaasfondue. Met echte kaas natuurlijk, niet met die geprefabriceerde pakjes-fonduekaas uit de supermarkt (die voor een groot deel uit zetmeel, palmolie en smaakversterkers bestaat). In dit geval Gruyère en vacherin - maar dat hoeft niet: zolang je maar 1 hardere kaas (kan bv. ook comté zijn) en 1 malse (bv. jonge Tilsiter mag ook) combineert, voor de ideale consistentie!
Verder natuurlijk krielaardappeltjes, een selectie fijne vleeswaren (rauwe ham, fijn gekruid spek, coppa en Grisoni-Salsiz), en een flinke portie rauwkost.
Ik had nog een goede fles fendant in de kelder, maar ik drink er minstens zo graag een (droge) Johannisberg bij: die fraîcheur vormt een aangenaam tegengewicht voor de caloriebom die kaasfondue toch is...
En - voor een optimale vertering - een glaasje mirabelle achteraf: zo zijn we weer helemaal klaar voor een nieuwe week!

[Heppiebianchi]

Pan bruinebonensoep gemaakt met volkorenbrood met spek er bij,heb er nu al zin in

Bij deze geen Google maar een eigen foto