In het januari nummer van Fiets stond al een groot artikel over sportvasten. Ons viel tien al op dat de combinatie van vasten en semi intensief sporten, zowel een grote schare fans als veel tegenstanders heeft. De universiteit van Saarbrücken heeft onderzoek gedaan naar Sportvasten. Hun conclusie: sportvasters vallen gemiddeld 4,2 kilo af. 90 procent van het afgenomen gewicht bestaat uit vet.

In het januari nummer van Fiets stond al een groot artikel over sportvasten. Ons viel tien al op dat de combinatie van vasten en semi intensief sporten, zowel een grote schare fans als veel tegenstanders heeft. De universiteit van Saarbrücken heeft onderzoek gedaan naar Sportvasten. Hun conclusie: sportvasters vallen gemiddeld 4,2 kilo af. 90 procent van het afgenomen gewicht bestaat uit vet.

De universiteit van Saarbrücken deed onderzoek onder 14 recreatieve mannelijke hardlopers. Zij waren tussen de 20 en 50 jaar oud. Deze sporters volgden een sportvastenkuur van 10 dagen. Zeven dagen na de kuur was hun buikomvang gemiddeld met 4.6 centimeter afgenomen, het vetpercentage nam af met 3.4 procent.

“We zijn ontzettend blij dat de resultaten van dit wetenschappelijk onderzoek aantonen dat de gewichtsafname voor 90% uit vet bestaat’’, zegt sportvasten bedenker Remco Verkaik.’’. Dit dachten we wel en zagen we in de praktijk, maar konden we niet eerder aantonen. Met deze studie kunnen we de kritieken over Sportvasten, dat de gewichtsafname uit merendeel vocht, spiermassa en darminhoud zou bestaan, weerleggen”.