Is er echt naar jou gekeken, in de zin van jouw specifieke lichamelijke kenmerken, zoals bijvoorbeeld jouw mobiliteit/lenigheid? Of ben je op de fiets gezet met toeters en bellen, en is er vooral getweaked totdat jij volgens het systeem de juiste hoeken had?
In dat eerste geval zou ik zeker terug gaan. In het tweede geval zou ik geen hoge pet op hebben van de betreffende bikefitter.
Wat betreft zadelhoogte: aan een te hoge zadel kleven enkel nadelen. Je zit wordt instabiel, het lichaam gaat dit compenseren wat tot tal van klachten kan leiden. Een te laag zadel is minder efficiënt, maar levert doorgaans minder snel klachten op.
Je zou deze relatief simpele methode eens kunnen proberen: https://youtu.be/rI9IBtS5YTE?si=3Xj4NbX322YF0bxz
Zelf even wat experimenteren met de zadelhoogte is een simpel kunstje. Als je noteert/bijhoudt wat je wijzigt, zet je hem ook zo weer terug in de oude positie.